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[중고]2004 p133
책소개
철저하게 우리 식재료를 이용하여 우리 식생활에 맞춘 주스 만들기. 아침의 건강주스, 그리고 풍부한 영양이 들어간 오후의 주스, 피로를 풀 수 있는 저녁의 티까지 다양한 종류의 음료가 소개되고 있다.
목차
아침... |
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[중고] 2009 431쪽.
책소개
2005년 조지 M. 태버에 의해 최초로 공개된 1976년 파리의 시음회와 와인의 역사를 다룬 와인계의 살아 있는 다큐멘터리 역사서이다. 파리의 시음회를 개최했던 영국인 스티븐 스퍼리어가 동업자 패트리샤 갤러허와 함께 파리에 와... | | |
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[중고] 2006 CD포함 239쪽.
책소개
요즘 비즈니스 현장은 와인을 빼놓고는 대화가 이어지지 않는다. 와인은 하나의 문화이고 이미지다. 글로벌 시대에 국제적인 비즈니스를 위해서는 와인에 관한 기본 매너와 상식이 필수이고, 와인이 주는 고급스럽고 부드러... | | |
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[중고][양장] 2008 340쪽.
책소개
인류 문명의 시작과 함께 해온 와인을 문화적 관점으로 풀어본 쉽고 편한 와인 입문서! 역사와 기록, 문학과 예술을 중심으로 그려낸 색다른 와인 이야기가 펼쳐진다. 인류 문명의 태동에서 이집트, 그리스, 로마제국을 거쳐... | | |
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[중고] 2007 211쪽.
책소개
칵테일의 역사와 기원, 재료와 도구, 다양한 칵테일 제조법부터 칵테일 파티 열기 등 칵테일의 모든 것을 컬러화보와 함께 소개하고 있다.
목차
들어가며
칵테일의 역사와 기원, 그리고 문화 / 기본... | | |
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[중고][양장] 2006 289쪽.
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[중고][양장] 1980 231쪽. | | |
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