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231p
책소개
나를 살리고 내 가족을 살리는 친환경요리 아토피, 비만, 소아당뇨에 시달리는 아이들이 늘고 있다. 성인병으로 고생하는 어른들도 적지 않다. 잘못된 식습관만 제대로 고쳐도 대부분의 질병을 예방할 수 있다. 패스트푸드 및 인스턴... |
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페이지 272
영국의 유대인 가정에서 태어나 어린 시절 프랑스에서 자랐고, 현재 한국인 아내와 9년째 한국에서 살고 있는 영국인 푸드 칼럼니스트의 본격 유럽 음식 에세이
<바나나와 쿠스쿠스>는 9년째 한국에서 살면서 다양한... | | |
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[중고] 2005 230쪽 ISBN : 8991940005 [상] 일에서도 가정에서도 프로페셔널인 이 시대 명사 28인의의 숨겨진 요리 솜씨와 인생 이야기를 함께 맛 볼 수 있는 요리 에세이. 요리가 여성의 전유물이라는 생각은 이미 사라진지 오래다. 이 책에서 소개하는 28인의 명사들... | | |
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[중고] 2010 255쪽 [상] 표지 손때묻음
책소개
음식전문기자 김성윤이 소개하는 세계인이 즐겨 먹는 주식에 관한 이야기
조선일보에서 음식담당기자로 6여 년간 일해 오며 세계의 다양한 음식을 맛 본 김성윤기자가 각국의 사람들이 주식으로... | | |
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2008 240p
책소개
지금까지 붐을 일으킨 건강법은 수없이 많았다. 그러나 야채스프 건강법은 그런 것과는 전혀 다르다. 이제까지 상식처럼 정리된 의료의 근본을 뒤집는 발상인 것이다. 야채라고 하는 단순한 재료 속에는 인간 생명의 근원이... | | |
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[중고][양장] 1998 290p [중] 양장커버에 때가 조금묻고 속지에 밑줄이 있음. 음료와 술의 전반 개요와 영역, 역사, 제조과정, 특 성을 기술하고 있다. | | |
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2003 156p
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페이지 176
가장 맛있다고 소문난 중식당(동천홍, 루외루, 루지, 마리, 리포홍콩) 셰프 5명이 공개하는 중국요리 안내서. 완벽한 레시피, 재료준비부터 손님초대를 위한 테이블세팅까지, 고스란히 공개한 그들만의 중국요리 노하우를 소개했다... | | |
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[중고] 2006 290p | ISBN : 8973377779
요리사, 푸드스타일리스트, 파티플래너, 와인강사, 그리고 가수 싸이의 누나로 알려진 박재은. 그녀가 그동안 발표한 칼럼 중에서 삶과 음식, 맛에 대한 탁월하고 맛있는 시선이 담긴 글을 여섯 가지 맛에 맞춰 모았다.... | | |
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223쪽
책소개
채소값이 나날이 오르고 있는 요즘, 주부들은 시장 보기가 두렵다. 또한, 중국산 저질 식품이나 농약과 같은 안전 문제도 채소를 사기 망설이게 하는 요소 중 하나다. 이 책은 텃밭이 없어도 집에 있는 베란다만으로도 채소와 과일을 키우는 방법... | | |
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